본문 바로가기
한국 소개 (Giới thiệu về Hàn Quốc)/음식 (Ẩm thực)

Sức hấp dẫn của Ẩm thực Hàn Quốc: Từ Kimchi đến Bibimbap

by journal5085 2025. 5. 15.
반응형

Sức hấp dẫn của Ẩm thực Hàn Quốc: Từ Kimchi đến Bibimbap
Sức hấp dẫn của Ẩm thực Hàn Quốc: Từ Kimchi đến Bibimbap


🍱 Sức hấp dẫn của Ẩm thực Hàn Quốc: Từ Kimchi đến Bibimbap

Ẩm thực Hàn Quốc – hay còn gọi là Hansik (한식) – không chỉ nổi tiếng vì hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt, mà còn vì những giá trị văn hóa, lịch sử và sức khỏe ẩn chứa trong từng món ăn.

Nếu bạn từng xem phim Hàn, chắc chắn đã từng nghe đến những món như kimchi, bibimbap, tteokbokki... Vậy điều gì khiến ẩm thực Hàn hấp dẫn đến vậy?


🥬 Kimchi – Linh hồn của bàn ăn Hàn Quốc

Kimchi là món ăn lên men truyền thống được làm từ cải thảo, củ cải, tỏi, ớt và nhiều loại gia vị. Mỗi gia đình Hàn đều có công thức kimchi riêng, và đây cũng là món không thể thiếu trong mọi bữa ăn.

💬 Trong phim “Crash Landing on You”, nhân vật chính thường ăn cơm với kimchi và canh kimchi cay nóng – một hình ảnh quen thuộc của người Hàn.


🍚 Bibimbap – Cơm trộn đầy màu sắc

Bibimbap là món cơm trộn với nhiều loại rau, thịt bò, trứng chiên và tương ớt Hàn (gochujang). Món ăn không chỉ ngon mà còn cực kỳ đẹp mắt!

✨ Phim “Vincenzo”“Itaewon Class” từng có cảnh nhân vật ăn bibimbap trong lúc tâm trạng bối rối – như một cách “an ủi” bằng ẩm thực.


🌶️ Tteokbokki – Món ăn vặt huyền thoại

Tteokbokki – bánh gạo cay – là món ăn đường phố siêu nổi tiếng. Hương vị cay ngọt hài hòa, ăn cùng với chả cá và trứng luộc tạo nên hương vị khó quên.

📺 Trong “My ID is Gangnam Beauty”“Twenty-Five Twenty-One”, tteokbokki thường được ăn cùng bạn bè – biểu tượng cho tình bạn học sinh, sinh viên.


🍲 Một số món ăn Hàn khác đáng thử

  • Samgyeopsal (thịt ba chỉ nướng): Phải cuốn cùng rau sống, tỏi và chấm ssamjang mới đúng kiểu!
  • Japchae (miến xào): Mềm, thơm, thường dùng trong dịp lễ.
  • Kimchi-jjigae (canh kimchi): Càng chua càng ngon, ăn với cơm trắng thì hết sảy.
  • Kimbap (cơm cuộn): “Phiên bản Hàn” của sushi, dễ mang đi, rất tiện lợi.

🎬 Ẩm thực Hàn Quốc trong K-Drama

Nếu bạn yêu thích phim Hàn, chắc chắn sẽ nhận ra ẩm thực là một phần quan trọng trong các bộ phim.
Các món ăn không chỉ để “làm nền” mà còn thể hiện cảm xúc, văn hóa gia đình, sự gần gũi giữa người với người.

  • Trong “Hospital Playlist”: nhân vật thường tụ tập ăn uống sau giờ làm – từ samgyeopsal đến mì lạnh.
  • Trong “Goblin”: canh rong biển (miyeok-guk) xuất hiện trong sinh nhật – đúng truyền thống Hàn.

✅ Kết luận

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ ngon miệng mà còn giàu ý nghĩa. Từ kimchi cay nồng, bibimbap đầy màu sắc, đến tteokbokki đường phố, mỗi món ăn đều mang theo một phần văn hóa Hàn Quốc.

Nếu bạn là fan K-Drama, tại sao không thử nấu hoặc thưởng thức những món ăn này? Biết đâu bạn sẽ thấy mình “gần Hàn Quốc hơn” chỉ qua một bữa ăn!


Khám phá văn hóa Hàn Quốc qua K-Drama

 

Khám phá văn hóa Hàn Quốc qua K-Drama

🎬 Khám phá văn hóa Hàn Quốc qua K-DramaTrong những năm gần đây, làn sóng Hallyu đã lan rộng mạnh mẽ tại Việt Nam, đặc biệt là qua các bộ phim truyền hình Hàn Quốc (K-Drama). Không chỉ đơn thuần là giả

infobuza7.com

베트남에서 지드래곤을 만나다! K-POP 한류 팬을 위한 2025 하노이 공연 완전정리 G-DRAGON biểu diễn tại Việt Nam! Toàn cảnh concert K-POP 2025 cho fan Hàn tại Việt Nam

 

베트남에서 지드래곤을 만나다! K-POP 한류 팬을 위한 2025 하노이 공연 완전정리 G-DRAGON biểu diễn

베트남에서 지드래곤을 만나다! K-POP 한류 팬을 위한 2025 하노이 공연 완전정리G-DRAGON biểu diễn tại Việt Nam! Toàn cảnh concert K-POP 2025 cho fan Hàn tại Việt Nam지드래곤이 돌아온다! 그리고 무대는

infobuza7.com

 

반응형